L'associazione si pone l’obiettivo di promuovere e sviluppare il benessere psicofisico degli associati.
Tutto alimentazione
Caffè ed è subito compagnia, amiche, chiacchiere e confidenze.
Per non fare il pieno di caffeina, vi suggerisco un’alternativa gustosa e salutare per non rinunciare alla pausa caffè…il caffè di cicoria! Non vi nascondo che all’inizio ero un po’ reticente…il caffè è caffè, punto! Ma poi ho deciso di provare ed ammetto che è stata una piacevole sorpresa!
Leggi tutto “Coffee break”
Ho provato questa ricetta semplicissima, con pochi ingredienti, sana e gustosa proprio come piace a me, è ottima accompagnata con un po’ di riso basmati o riso rosso in base ai vostri gusti. È un piatto semplice completo e d’effetto che soddisferà occhi e palato!
Leggi tutto “Polpette di zucchine su crema di piselli”
A volte basta un po’ di fantasia e curiosità per provare nuovi gusti ed abbinamenti…ogni tanto bisogna uscire dagli schemi anche in cucina e potremmo ritrovarci a gustare delle delizie senza tanta fatica, tempo e, come in questo caso, senza dover accendere i fornelli. Per questa ricetta è indispensabile uno specifico attrezzo per tagliare le verdure a forma di spaghetti.
Leggi tutto “Spaghetti alternativi”
▪ 250 ml di yogurt bianco naturale biologico
▪ 250 ml di acqua fresca
▪ 1 cucchiaio di semi di cumino o 1 cucchiaio di semi di cardamomo
Regina di questa stagione e delle nostre tavole, la ciliegia è il frutto che non deve assolutamente mancare nella nostra alimentazione primaverile. Apporta molteplici benefici da un punto di vista nutrizionale, in quanto ricca di vitamina A, C e vitamine del gruppo B; è inoltre una fonte di Sali minerali tra cui ferro, calcio, magnesio, potassio e zolfo. La ciliegia è ricchissima di antiossidanti tra cui i principali sono le antocianine.
Leggi tutto “UNA CILIEGIA TIRA L’ALTRA”